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itmayuのブログ

曜日ごとに違う内容のコンテンツでいろんなことを発信します。

タマゴサンド、いろいろ。

パンに卵を挟めば、タマゴサンドである。

しかし、実に奥が深い。

ゆで卵をスライスして、それにマヨネーズやソースで挟むもの。

ゆで卵とマヨネーズを混ぜてディップにしたものを挟むもの。

卵焼きのようにしたもので挟むもの。

そしてそれぞれのマヨネーズとの割合や他に加わる調味料。。

実にいろいろ、そしてそれぞれ。

今回は、カヤバ珈琲のタマゴサンドの写真とともに、美味しいタマゴサンドベストスリーを紹介する。

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第3位は、

   燻製卵を使ったタマゴサンド。

香ばしい香りがタマゴサンドの風味を素晴らしく美味しくします。お家でもできなくはない。マヨネーズに胡椒をいれるのがオススメです。

第2位は、

   カヤバ珈琲のタマゴサンド。

卵焼きをサンドするタイプのこれ、マヨネーズも香ばしいのがポイント。お家で作るなら砂糖多めに塩少しを入れた卵をマヨネーズで焼くと少しそれっぽくなる。

第1位は、

  お袋の味、トマト入りタマゴサンド。

トマトとチーズとタマゴ、これをスクランブルのようにして最後にまとめあげ、パンでサンドします。トマトの酸味が絶妙です。パンはケチャップとマヨネーズのオーラソースにして挟むとよいです。

ただ、朝には少しベビー。

 

皆さんのお気に入りはなにかしら?

私はこの間名古屋のモーニングで食べたタマゴサンドのスパイシーさが忘れられない!名古屋にはもうしばらく行かないだろうし、再現できないかしら。第3位のやつに近いようで違う。。。

モーニングにタマゴサンド。いろいろ。

試してみては、いかが?